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等左幾日發酵泡菜已經可以食用喇o(≧∇≦)o Yeah~!!!!
o個陣發酵味道...正呀(๑・﹃ ・๑)
我都係鍾意食發酵泡菜多d(*´罒`*)
之但係餐餐就咁食泡菜我唔厭,大爺Mike都一定會厭o既~
所以用左一d泡菜整韓國小菜~!!
▼材料:自家製泡菜或現成泡菜1/2杯、洋蔥1/4個、麵粉70克
係得咁多材料咋 哈哈~!!
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▼泡菜切細件d,洋蔥切幼粒,加入1湯匙泡菜汁、55ml清水、
糖1/2茶匙、鹽1小撮
因為我家大爺Mike唔係好食得辣,所以泡菜汁落少左~
如果喜歡食辣,可以55ml清水減去30ml,加返2湯匙泡菜汁~

▼撈勻成杰漿~
▼熱鑊下油,倒入泡菜漿煎至金黃~
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▼反轉煎另一面,又係煎到金黃至熟~!!!
一路煎d泡菜香味一路散發出o黎,直頭引死隔離 wakakakaka~
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▼切件上碟 完成♪
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